高野山の名物 上きしやのやきもちを旅の思い出にどうぞ
こんにちは!
和歌山県伊都郡高野町にある「上きしや」です。
HPをご覧くださり、ありがとうございます。
和歌山県伊都郡高野町にある「上きしや」です。
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世界遺産に登録された高野山のふもと
和歌山県に位置する「上きしや」は
創業三百年の老舗やきもち店です。
ほどよい甘さの餡と、ふんわりやわらかい餅で仕上げる
「白もち」と「よもぎもち」が当店の自慢です。
香ばしく焼き上げたもち米の皮と上品なあんのハーモニーで
参拝の疲れが少しでも癒されるようにと心を込めておつくりしています。
その歴史は弘仁七年、弘法大師が高野山を開創した頃まで遡ります。
当時、一人の老婆が作った塩やきもちが評判となり
「花坂のやきもち」として知られるようになりました。
鎌倉時代に入り砂糖が用いられるようになり
技術の改良を重ね、今日のようなまろやかで
味わい深いやきもちが生まれました。
高野山を訪れる旅のお客様、特に外国人の方にも大人気です。
素朴でありながら上品な味わいは、和菓子の魅力そのもの。
日持ちも良いので、お土産に最適です。
阪神各地はもとより、全国のお客様に愛され続けている名物和菓子を
どうぞ大切な方へ、または旅の記念にお持ち帰りください。
高野山の歴史と伝統の味を、一口で感じられる至福のひとときをぜひご体験ください。
和歌山県に位置する「上きしや」は
創業三百年の老舗やきもち店です。
ほどよい甘さの餡と、ふんわりやわらかい餅で仕上げる
「白もち」と「よもぎもち」が当店の自慢です。
香ばしく焼き上げたもち米の皮と上品なあんのハーモニーで
参拝の疲れが少しでも癒されるようにと心を込めておつくりしています。
その歴史は弘仁七年、弘法大師が高野山を開創した頃まで遡ります。
当時、一人の老婆が作った塩やきもちが評判となり
「花坂のやきもち」として知られるようになりました。
鎌倉時代に入り砂糖が用いられるようになり
技術の改良を重ね、今日のようなまろやかで
味わい深いやきもちが生まれました。
高野山を訪れる旅のお客様、特に外国人の方にも大人気です。
素朴でありながら上品な味わいは、和菓子の魅力そのもの。
日持ちも良いので、お土産に最適です。
阪神各地はもとより、全国のお客様に愛され続けている名物和菓子を
どうぞ大切な方へ、または旅の記念にお持ち帰りください。
高野山の歴史と伝統の味を、一口で感じられる至福のひとときをぜひご体験ください。
高野山の名物 上きしやのやきもち

