2022.06.20

高野山の名物和菓子、やきもちをご堪能ください

高野山の麓に店舗を構える惠生では、やきもちを販売しています。
やきもちだけを取り扱って300年。

伝統的な味を継承して今に至ります。
当店の販売するやきもちは、糯(もち)と小豆を使用しています。

ちなみに「もち」という言葉は糯と餅があります。

どちらももちっとした食べ物には変わりありませんが、糯は餅に比べて粘り気があるものを指します。

当店のやきもちも、実際にお召し上がりいただくとわかりますが程よい伸びを感じる、柔らかい仕上がりになっています。

この食感は製造直後はもちろんのこと、解凍後でも同様の食感が味わえます。

そのため、遠方の方は冷凍したものをご注文いただくことが多くなっています。

人によっては軽くレンジでチンしてお召し上がりいただく方もいらっしゃいますよ。

程よい甘さと食感に惚れ込み、当店にご来店いただいたのをきっかけに、定期的にネットからご注文いただくお客様もいらっしゃいます。

観光ついでにお越しいただくのももちろん歓迎ですし、遠方からご注文をいただくのも大変喜ばしく思っています。
ぜひ、惠生のやきもちを一度ご賞味頂ければ幸いです。

10枚入りで1300円(税込)です。
発送日を含む2日間にお召し上がりください。